从Java运行进程时，您正在创建一个Shell实例，然后再运行该进程。即使此进程在后台运行，shell也只会在此过程完成后退出&
要以无头模式运行进程，您需要使用nohup命令。有关详细信息，请参见此处。
用法如下所示：
ProcessBuilder processBuilder = new ProcessBuilder("nohup", "sh", "restart.sh");
try {
processBuilder.directory(new File(System.getProperty("user.dir")));
processBuilder.redirectErrorStream(false);
processBuilder.start();
} catch (IOException e) {
e.printStackTrace();
}
602392714
清零编程群