您的文本已编码为UTF-8，然后错误地重新解码为Mac Roman。
您将无法在数据库内部修复此问题，因为MysqL不知道Mac Roman编码。您可以编写脚本来遍历每个受影响的表的每一行，并通过反转编码/解码周期来固定文本。Python是可能的，具有广泛的编码范围：
>>> print u'é'.encode('macroman').decode('utf-8')
é
>>> print u'√?'.encode('macroman').decode('utf-8')
ö
>>> print u'í'.encode('macroman').decode('utf-8')
í
或者，如果没有不受此问题影响的非ASCII内容，则可以尝试使用MysqLadmin导出sql转储，然后使用上述脚本或如果您使用文本编辑器（大概是）立即将其全部转换。 （在Mac上为Mac）），将脚本加载为UTF-8，然后将其另存为Mac Roman。最后，使用重新导入转储MysqL < dump.sql。
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